Senior Restaurant Manager

Local Home Jaya · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Local Home Jaya adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dengan konsep lokal dan modern. Kami sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Badung, Bali.

Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan pengembangan restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk menyediakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
  • Memastikan restoran beroperasi secara efisien dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan restoran.
  • Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan persediaan bahan makanan yang memadai.
  • Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.
  • Mengelola keuangan restoran dan memastikan keuntungan yang optimal.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager di restoran dengan tingkat kepadatan tinggi.
  • Pendidikan setara SMA dan diutamakan memiliki S1 di bidang manajemen atau kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam manajemen staf dan operasional restoran.
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen yang kuat.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
  • Memiliki kemampuan dalam pengelolaan keuangan dan anggaran.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan kepemimpinanmanajemen stafmanajemen operasionalkomunikasipengelolaan keuangananalisispemecahan masalah
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait