Lead Line Cook

PT Gading Firdaus · 📍 Tambora, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 28.000.000 per month
PT Gading Firdaus sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tambora, Jakarta Raya. Peran ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 20.000.000 hingga Rp 28.000.000 per bulan. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan standar kualitas tinggi, dan berkontribusi pada kesuksesan operasi kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim line cook untuk memastikan produksi makanan yang efisien dan berkualitas tinggi.,Memastikan semua produk memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi dan efisiensi dalam produksi.,Melakukan pemeriksaan kualitas dan inspeksi harian untuk memastikan produk yang dihasilkan memenuhi standar.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Melaporkan langsung kepada manajemen dan memberikan laporan berkala tentang kinerja tim dan produksi.,Mengikuti dan menerapkan semua regulasi dan kebijakan keamanan dan kesehatan kerja (K3).

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan pengelolaan sumber daya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan berorientasi pada target.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan problem-solving.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang mengharuskan ketelitian dan konsistensi tinggi.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKualitas kontrolKeamanan makananKomunikasiKemampuan problem-solvingPengelolaan sumber dayaKemampuan bekerja dalam lingkungan cepat berubah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait