Senior Sous Chef

Puskesmas Wati Spareparts · 📍 Kendal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Puskesmas Wati Spareparts, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kesehatan dan perawatan mobil, sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang disajikan, dan berkolaborasi dengan tim untuk mencapai standar keamanan dan kualitas makanan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Membuat dan mengembangkan menu berdasarkan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk mencapai standar kualitas.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan pelayanan yang memuaskan.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan sumber daya untuk mengurangi biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Sous Chef atau koki profesional.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan memimpin tim.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu.Kemampuan untuk memantau dan mengelola inventaris.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait